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城戸 Private Reserve 赤ワイン 2020 キュヴェアカリ（21。城戸 Private Reserve 赤ワイン 2020 キュヴェアカリ（21。城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート。南魚沼産 こがねもち 3kg。城戸プライベートリザーブキュヴェ・アカリ2021辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。。滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた濃密な味わいで、品格を感じさせます。Prüm 2010 Kabinet 750ml。メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランというセパージュだが、もうこれはピノ・ノワールです。2018シャトームートンロートシルト 2018オーパスワン 2本セット。エレガンスに溢れた素晴らしすぎるワイン。城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.60より）2021年産のボルドー系4品種をアサンブラージュ。（メルロー47％、カベルネソーヴィニヨン46％、プティヴェルド4％、カベルネフラン3％）このワインはブラックベリー、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、シナモンなどの華やかで複雑な香りを持ちます。ヴーヴホワイトVeuve Clicquot 750ml 6本セット。ブッチェラ ミックスド ブラックス 赤ワイン 2017。飲み頃予想　2024年4月～2031年（以下、リアルワインガイドVol.84より）　　今飲んで　94　　ポテンシャル　95　　飲み頃予想　今～2060やっとここまで来ました。2021年ヴィンテージのトップキュヴェ。ケイ シオガイ ポマール 2020 Kei Shiogai Pommard。未開封2022年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml。それもブルゴーニュの著名生産者が造るグラン・クリュクラスで、圧倒されて言葉が出てこないほど。ものすごい情報量なのにすでにすべてが馴染んでいて、あるべきところにあるべきものがストンと収まっている。ワイン Haru。ラ・フェルム・ド・サトウ・シュール・レ・ニュアージュ 2020年。＜23年9月試飲＞